Steckrübe part II
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In der ZDF Mediathek findet sich ein 12 minütiger Beitrag über die Ereignisse in Dresden, Herbst'89. Interessant ist vor allem der Bezug zu heute, was aus den einzelnen Protagonisten geworden ist und wie sich die Plätze und Orte der Stadt verändert haben.
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„Dabei sind die Rüben wirklich besser als ihr Ruf. Sie haben nämlich die wunderbare Eigenschaft, fast jeden Geschmack anzunehmen. Kocht man sie mit Sellerie, Kohlrabi oder Möhren, so entsteht jeweils das betreffende Gemüse. Macht man sie mit Gurken ein, schmecken sie wie diese. Kocht man sie mit Äpfeln, so bekommt man mit wenigen Äpfeln viel Apfelmus.“
Sie wurden zu Dörrgemüse und Rübenmehl weiterverarbeitet. Dieses Mehl wurde dann mit Kartoffelmehl und mit Maggi-Suppenwürfeln gemischt und als so genannte „Vollkost“ in den Handel gebracht, wobei jede Familie eine gewisse Menge abnehmen musste, um andere Lebensmittel kaufen zu können.
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wenn chillen auf dub und roots reggae tunes mit selecter edjah dann